在Excel中，如果你需要截取包含多个滚动屏幕的“长图”，那么直接使用传统的截图工具（如Windows自带的截图工具或Snipping Tool）可能无法一次完成。这是因为这些工具通常只能捕捉到当前屏幕的内容。不过，有几种方法可以实现这个目标：

方法一：使用第三方截图软件

有许多第三方截图软件支持滚动截图功能，比如Snagit、Lightshot等。这些软件能够自动识别并拼接多张截图，形成一张完整的长图。

步骤：

1. 安装并打开你选择的截图软件。

2. 选择滚动截图或类似的功能。

3. 指定需要截图的区域（通常是整个Excel窗口）。

4. 软件会自动滚动并拼接多张截图，最终保存为一张长图。

方法二：手动截图并拼接

如果不想安装额外软件，也可以通过手动方式截取多张图片，然后使用图像编辑软件（如Photoshop、GIMP）进行拼接。

步骤：

1. 打开Excel文件，调整窗口大小，确保所有内容都能看到。

2. 使用截图工具逐屏截取（例如，先截取顶部，再向下滚动截取第二部分，依此类推）。

3. 将所有截图导入图像编辑软件。

4. 使用软件提供的拼接工具，将多张截图拼接成一张完整的长图。

方法三：使用Office内置功能导出PDF

虽然这不是截图的方法，但如果你的目标是分享或打印整个Excel文档，导出为PDF是一个好选择。之后，你可以用PDF阅读器中的截图工具来获取长图。

步骤：

1. 在Excel中选择“文件”>“导出”>“创建PDF/XPS文档”。

2. 保存为PDF文件。

3. 使用PDF阅读器打开文件，并使用其内置截图功能获取完整视图。

每种方法都有其适用场景和优缺点，根据你的具体需求选择最合适的方式。希望这些建议对你有所帮助！