鱼的品种非常多样，以下列举了一些常见的鱼类品种：

1. 鲤鱼：鲤鱼是鲤形目鲤科鱼类，是淡水鱼类的一种。

2. 鲫鱼：鲫鱼是鲤形目鲤科鲫属的鱼类，也是常见的淡水鱼类。

3. 鲈鱼：鲈鱼属于硬骨鱼纲花鲈科，是一种大型鱼类。在中国沿海地区，尤其是珠江口和长江口最为常见。它们生活在浅海区，以鱼虾为食。

4. 鲨鱼：鲨鱼是一类大型的鱼类，根据种类有不同的生活习性。有的鲨鱼种类是海洋霸主，以强大的猎食能力著称。但也有小型鲨鱼或鲨鱼种类生活在淡水中。

5. 鳗鱼：鳗鱼是一种细长的鱼类，生活在淡水和咸水之间。它们是迁徙性鱼类，某些种类会进行长途迁徙。

6. 鲸鱼：虽然常被称作鲸鱼，但实际上它们是哺乳动物而不是鱼类。鲸鱼种类众多，生活在世界各地的海洋中。

7. 鳕鱼：鳕鱼是海洋中的冷水鱼类，以其肉味鲜美而著称。主要分布在大西洋和太平洋的海域。鳕鱼在全球许多地方都有捕捞和商业利用。

8. 三文鱼：三文鱼属于硬骨鱼纲鲑形目鲑科，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。它们以其肉味鲜美和富含营养而广受喜爱。三文鱼也以其洄游行为而著名，成年鱼会回到出生地产卵繁殖后代。

9. 罗非鱼：罗非鱼是一种热带鱼类，原产于非洲，现在广泛养殖于世界各地。它们生长快、适应性强，是重要的养殖鱼类之一。罗非鱼肉质鲜美且富含营养。

除此之外，还有许多其他种类的鱼类，如金枪鱼、带鱼、石斑鱼等等。这些鱼类的生活环境和习性也各有不同。如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询鱼类专家。