中国美食丰富多样，有许多著名的美食名字，以下列举一些：

* **四川美食**：包括麻辣火锅、回锅肉、麻婆豆腐、水煮肉片、跷脚牛肉等。

* **广东美食**：包括广式早茶点心如烧麦、虾饺、肠粉等，还有叉烧、烧鹅等粤菜。

* **北京美食**：包括北京烤鸭、炸酱面、豆汁儿焦圈等。

* **陕西美食**：包括羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等。

* **湖南美食**：包括辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘菜等。

* **上海美食**：如小笼包、生煎包等。

* **福建美食**：如佛跳墙、福州鱼丸等。

* **广西美食**：如桂林米粉、螺蛳粉等。

* **浙江美食**：如东坡肉、西湖醋鱼等。

* **江西美食**：如瓦罐汤等。

* **河南美食**：如烩面、胡辣汤等。

* **江苏美食**：如扬州炒饭、蟹粉狮子头等。

* **重庆美食**：如重庆火锅、重庆小面等。

此外，中国还有山西的刀削面、云南的过桥米线、海南的椰子鸡、东北的锅包肉和烧烤等著名美食。以上只是简单列举，实际上中国美食的种类和数量远不止这些。每个地区都有自己独特的美食文化，以上只是部分代表性美食的名称。

中国美食有哪些名字

中国美食丰富多样，有许多著名的美食名字，以下列举一些：

* **四川美食**：包括麻辣火锅、回锅肉、麻婆豆腐、水煮肉片、跷脚牛肉等。

* **广东美食**：包括广式早茶点心如烧麦、虾饺、肠粉等，还有叉烧、烧鹅等粤菜。

* **北京美食**：包括北京烤鸭、炸酱面、豆汁儿焦圈等。

* **陕西美食**：包括羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等。

* **湖南美食**：包括湘菜，如剁椒鱼头、辣椒炒肉等。

* **上海美食**：包括小笼包、生煎包、蟹壳黄等。

* **福建美食**：包括佛跳墙、海蛎煎等。

* **江浙美食**：如宁波汤圆、东坡肉等。

* **广西美食**：如桂林米粉等。

* **云南美食**：如过桥米线等。

此外，还有诸多中国各地的特色美食，如兰州的牛肉面、河北的驴肉火烧、河南的烩面等。中国的美食文化博大精深，各地特色美食众多，以上列举的只是其中一部分，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询专业研究人员。