催熟芒果又不使其烂掉的方法有多种，以下提供几种常见的方式：

1. 利用水果催熟：将未成熟的芒果与成熟的苹果、香蕉等水果放置在一起，这些成熟的水果会释放乙烯，加速芒果的成熟过程。同时，由于芒果表皮较薄，放置时要避免过度挤压，以免出现烂掉的情况。

2. 利用大米催熟：将未成熟的芒果放在大米中，大米同样会释放乙烯，帮助芒果成熟。同时，大米也能为芒果提供一个良好的保存环境，避免其烂掉。

3. 利用药物催熟：可以使用乙烯利或石灰浸泡未成熟的芒果，这种方法的催熟效果较好。但需要注意的是，这些药物的使用量要适当，不能过多使用，否则可能会影响芒果的口感和品质。同时，使用这种方法后需要尽快食用，以免药物对身体健康产生影响。

4. 注意放置环境：无论采用哪种催熟方法，都需要将芒果放置在温暖、通风的环境中。避免潮湿和过于炎热的环境，以防芒果腐烂。另外，要将成熟的芒果尽快食用完毕，不可长时间存放。在催熟过程中要定期检查芒果的状况，如果发现烂果要及时取出，避免烂果对其他好果产生影响。

总之，催熟芒果需要注意多种因素，包括催熟方法的选择、放置环境的控制以及及时处理烂果等。只有妥善处理好这些因素，才能有效地催熟芒果并保证其品质。

芒果如何催熟又不烂

催熟芒果而不让其腐烂，可以采用以下方法：

最安全的方法是使用水果催熟。将未熟的芒果与苹果、香蕉等成熟的水果放在同一个纸箱或纸袋中，成熟的水果散发出的乙烯可以催熟芒果。催熟期间应注意温度的调控，维持适当的温度可以帮助果实更好地成熟而不损伤果实。只需要将芒果放置于室内温度较高的地方即可，但要注意避免阳光直射，否则表皮易氧化变质。催熟时间通常为几天至一周，期间注意观察芒果的颜色变化以及用手轻轻按压判断其成熟度。

如果想要催熟芒果的速度更快，可以考虑使用催熟剂。使用催熟剂时，应注意用量和使用方法，以免对芒果造成损害或留下有害残留。此外，要注意辨别催熟剂和农药的区别，确保使用安全。

除了催熟方法外，储存方式也至关重要。未熟的芒果应该放在阴凉处避免阳光直射，避免水分过多流失导致变质腐烂。此外，成熟芒尽量在室温下保存而不是冰箱中冷藏。若在常温环境中成熟时变黄甚至不小心保存得过于熟透的芒果中遇到个别有软烂点的情况，可以将其轻轻去除后继续食用其他部分。如果发现果肉已经开始变质或有异味，则不建议食用。

总的来说，通过合理催熟和储存方法可以有效地让芒果成熟而不腐烂变质。请根据个人情况和环境条件选择合适的方法处理芒果。