【atemoya】Atemoya(学名:Annona × atemoya),又称“阿特莫亚”,是番荔枝科(Annonaceae)中一种杂交水果,由甜心果(Annona cherimola)与巴西番荔枝(Annona muricata)杂交而来。这种水果因其独特的风味和营养价值而受到关注,常被用于甜点制作或直接食用。以下是对Atemoya的详细介绍。
Atemoya 简介表
项目 | 内容 |
中文名称 | 阿特莫亚、甜心番荔枝 |
学名 | Annona × atemoya |
科属 | 番荔枝科(Annonaceae) |
原产地 | 南美洲(秘鲁、厄瓜多尔等) |
果实特点 | 外皮绿色带刺,果肉白色细腻,味道类似菠萝与芒果混合 |
成熟期 | 通常在夏季至初秋 |
营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维、钾、抗氧化物质 |
可食部分 | 果肉 |
食用方式 | 直接食用、制作甜点、冰沙、果酱等 |
保存方式 | 冷藏保存,成熟后不宜久放 |
市场价值 | 较为小众,价格较高,适合高端市场 |
总结:
Atemoya 是一种兼具美味与营养的热带水果,其独特的口感使其在一些地区成为受欢迎的食材。尽管它不如香蕉或苹果那样普及,但在特定市场中具有较高的附加值。对于喜欢尝试新奇水果的人来说,Atemoya 是一个值得探索的选择。